La nutricionista del Campus de la Universidad de La Punta, Natalia Belzunce, continuó este viernes con el taller de cocina junto a la escuela de gimnasia artística. En el inicio la actividad había sido para las escuelas de deporte federado de lucha, levantamiento olímpico y taekwondo.
Con el foco en desayuno y merienda, los atletas fueron guiados por la nutricionista en la elaboración de galletas de avena, utilizando cacao, frutos secos y miel.
"Se divirtieron, aprendieron sobre el proceso de elaboración y la importancia de los ingredientes. La alimentación forma parte del entrenamiento invisible", remarcó Natalia.
Los deportistas llevaron sus utensilios, el Campus proveyó la materia prima y trabajaron en la cocina siguiendo el protocolo de uso de tapabocas, lavado de manos en forma frecuente y distanciamiento social.
Natalia puntualizó que "esta es una experiencia que llena el alma. Agradezco a la secretaria del Campus, Juliana Menéndez, y a todo el equipo de la ULP por apoyar la iniciativa".